sábado, 26 de enero de 2013

PAN CON LINO Y SÉSAMO


Marchando otra receta de pan!!!

Esta receta la publicó María José en su blog, las recetas de MJ, en su último "THE MJ COOKING SHOW! 
Siempre hace programas muy interesantes, pero sin duda éste es uno de los mejores. Ibán Yarza explica, de una manera muy fácil, cómo hacer un estupendo pan.

Yo he seguido al pie de la letra las indicaciones de su receta, y tengo que reconocer que es muy, muy fácil. Además el resultado es espectacular: un pan que no tiene nada que envidiar a cualquier otro comprado en la mejor de las panaderías!

Ingredientes:
  • 500 g de harina de trigo.
  • 325 g de agua.
  • 2 g de levadura seca ó 6 g de levadura fresca.
  • 10 g de sal.
  • Semillas al gusto (yo usé de lino y de sésamo)
Para la elaboración, lo mejor es seguir las indicaciones que encontraréis aquí.

Como dicen MJ e Ibán, ya no hay excusas para no hacer un buen pan en casa!!


2 comentarios:

  1. Sara que bien te ha quedadooooooooo!!!! :) Lo subo al Facebook en cuanto pueda... un besito

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    Respuestas
    1. Muchas gracias María José!!!!!
      Ay, qué ilusión!!

      Un beso!!

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Muchas gracias por tu comentario!!