Esta vez ya no hay excusa. Esta receta es fácil, rápida, apta para aquellos que no han cocinado nunca y para aquellos a los que les da miedo pelearse con las cazuelas. Apta para todos los públicos. Así que ¡manos a la obra!
Yo he utilizado la thermomix para elaborar este rico postre, pero se puede hacer igualmente sin ella. Simplemente habrá que deshacer el chocolate en la leche caliente y seguir las instrucciones de elaboración que se indican en el sobre de la cuajada.
Ingredientes:
- Un litro de leche.
- Una tableta de chocolate para postres.
- 80 gramos de azúcar.
- 2 sobres de cuajada.
Elaboracion:
- Calienta la leche programando 3 minutos, 90 ºC, velocidad 1.
- Añade el chocolate y espera un minuto para que se derrita.
- Añade el azúcar y la cuajada, y programa 8 minutos, 90 ºC, velocidad 4.
- Pasado este tiempo, vierte la mezcla en recipientes individuales y deja enfriar. Cuando estén a temperatura ambiente introdúcelos en el frigorífico durante al menos tres o cuatro horas.
El resultado es un postre muy rico, con un delicioso sabor a chocolate.
Que lo disfrutéis!!!
Mataría por esta cuajada AMIGA, qué buena pinta tiene.......mmmmmmmmmmm!!!! QUIERO QUIERO!!
ResponderEliminarEs la primera vez que la voy a hacer. seguro que mi hija ni me dejará probarlas. Seguro! Gracias por tu aporte.
ResponderEliminarGracias a ti por pasarte por aquí!
EliminarQue disfrutes de las natillas!!
Un saludo.
Mmmmmmm Los Reyes me regalaron la Thermomix y va a ser de las primeras que haga!!!
ResponderEliminarQué buen regalo, felicidades!!! ;)
EliminarGracias por tus aportaciones!!!
ResponderEliminarGracias a ti, Mertxe!
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