A cualquier receta de pan
básica se le puede añadir unas hierbas aromáticas, unas semillas o unos frutos
secos, el resultado siempre será un pan muy rico, con un sabor estupendo y que
seguro os sorprenderá.
Eso es lo que he hecho en
este caso: añadir tomillo a la masa del pan. Qué olor salía del horno mientras
se hacía el pan! Era como estar dando un paseo por el monte de mi pueblo! Este
tomillo además, era recién cogido del campo, concretamente de la sierra del pueblo
de una amiga.
Yo usé la receta que
tenéis aquí, pero serviría cualquier masa básica. Hice un pan grande y depués lo hemos comido en rebanadas.
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