domingo, 26 de abril de 2015

LIMONADA DE FRESAS


Qué limonada más rica!!!!

Vi la receta en el blog de Silvia, y desde entonces estaba deseando probarla. Este fin de semana, en un momento la preparé, no se tarda nada en hacer, y el resultado es delicioso. Como siempre pasa con las recetas de Silvia, ha sido un éxito!

... Y en casa ha volado!!!!

He seguido sus indicaciones, pero con un par de pequeños cambios, aquí tenéis la receta:

Ingredientes:
  • 160 ml de zumo de limón.
  • 120 gramos de azúcar.
  • 200 gramos de fresas.
  • 700 ml de agua.
Elaboración:
  • Ponemos a hervir al zumo de limón junto con el azúcar y un poco del agua. 
  • Cuando se haya disuelto el azúcar, lo retiramos del fuego, y dejamos que se enfríe
  • Trituramos las fresas, y las pasamos por un colador para quitar las semillas. Yo las he trirurado con la Thermomix a máxima velocidad, con lo cual no han quedado semillas y no he tenido que usar el colador.
  • Juntamos las fresas trituradas, la mezcla del limón y azúcar fría y el resto del agua, y mezclamos bien
  • Metemos en el frigo para que se enfríe bien.
  • Lo consumiremos bien frío, incluso si queremos, con un hielito.

A disfrutarlo, que estamos en plena temporada de fresas!!

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